海带头烧肉

 人参与 | 时间：2025-07-05 19:05:40

分享海带头烧肉的海带做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 海带头适量
  • 五花肉500克
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 冰糖适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
海带头烧肉的做法详细步骤第1步
海带头泡好清洗干净，五花肉切块，头烧葱切断，海带姜切片，头烧准备好八角和花椒
锅中放水，海带放入几片姜片，头烧水开后放入五花肉焯水，海带捞出沥干水分备用第2步
锅中放少许油，头烧放入五花肉煸炒，海带小火慢慢煸至出油
五花肉微微发黄时，头烧放入葱姜，海带八角和花椒煸出香味第3步
放入海带头翻炒，头烧放入老抽和料酒翻炒，海带加入冰糖翻炒至融化
加入开水，头烧没过海带头和五花肉。海带大火烧开后，转中小火慢慢炖第4步
等炖至五花肉软烂，海带头变绵软，放入盐调味
最后如果汁还比较多，就大火收一下，撒些葱花即可海带头烧肉的做法小贴士最好一次加够开水，如果加冷水，热胀冷缩，肉会变硬些海带头烧肉的营养分析

  • 海带 海带具有一定的yao用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以...
    一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍
    海带菜谱： 海带汤   大锅菜   清凉甜品海带绿豆爽    更多做法>

  • 五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
    五花肉菜谱： 白切肉   煲酱香五花肉   小米芋头五花肉    更多做法>

顶: 9329踩: 37194